“Aquí no te puedes dormir, si no apaga y vámonos. Tienes que estar siempre al loro, porque tu negocio no es el único.”

Cuando aprieta el calor del verano y se impone la necesidad vital de escapar del sofoco de la ciudad, Ermelinda y Alfonso te ofrecen un refugio al pie de Sierra Nevada, a la vera del Genil, desde su terraza junto al río donde disfrutar de la comida de verdad, de toda la vida o dormir a pierna suelta, sin tener que encender el aire acondicionado. Tan cerca de la ciudad y a la vez tan lejos del bullicio, un remanso de tranquilidad conseguido a base de más de 30 años de trabajo y buen hacer de una familia encantadora.

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«Nos gustaría generar empleo, pero nos tienen que echar una mano»

Al hablar con él se le nota: La hostelería es su pasión. Su vida se ha escrito entre mesas y vasos. Evoca aires de tabernero de antaño, de hombre sencillo que sabe su oficio y conoce a los clientes por su nombre. Entrar en su negocio es una invitación a su propia casa. En el bar, en el restaurante Aguas Blancas o en el Hotel Quéntar, José y sus hermanos esperan acogerte con la calidez del que espera a un familiar que viene de lejos…

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El verano de Francisco Manuel (‘Tu verano en la comarca’)

Cuéntanos cual es tu lugar favorito para pasar las horas de calor en el Arco Noreste de la Vega de Granada. ¡Sorteamos un MP4!

Puedes compartir tu propuesta con nosotros:

¡AMPLIAMOS EL PLAZO!: Tu verano en la comarca

Como el verano es muy largo y hay tantos sitios para pasarlo a gusto en nuestra comarca, ampliamos nuestro concurso para que nos sigáis enviando propuestas hasta el día 14 de Agosto.

Llega el calor, las vacaciones, los días largos y el tiempo de echarse a la calle. Queremos saber cúales son tus sitios favoritos del verano en el Arco Noreste de la Vega de Granada: A la sombra en una terraza, un banquito junto al río, sentado en una plaza, tirado en una piscina, en el patio de tu casa… ¡Cuéntanos en qué lugar te puedes tirar las horas durante los meses de verano! ¡Sorteamos un reproductor MP4!

Queremos saber cuales son los mejores sitios de la comarca para pasar la calor. ¡Así que dínos tu lugar preferido del Arco Noreste de la Vega de Granada en el verano y haremos una recopilación para que no te pierdas ni uno! Entre todos los participantes haremos un sorteo de un reproductor MP4.

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«Somos muy cabezones. Todavía no hemos visto un duro de beneficio,pero no pensamos en cerrar»

José Marín, Caserío de El ColmenarComo al propio José le sucedió, algunos de la zona desconocerán donde está El Caserío de El Colmenar, y seguro que se sorprenderían cuando, al adentrarse entre los altos pinos descubriesen un remanso de paz en forma de diminuta aldea, donde merece la pena abandonar unos minutos el agradable calor de la chimenea para admirar desde la parte alta las cumbres de Sierra Nevada.

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